こんにちは、スペースアップ王寺店　プランナーの安田です。

夏の終わり、お昼間はまだまだ暑～と感じる日もありますよね～

そんなとき、こんなヒンヤリおやつはいかがでしょうか？

黒☆砂糖のわらびもち

【材料】

黒砂糖　　　　　   ７５グラム

水（黒砂糖用）　　   50CC

わらびもち粉　　　  80グラム

水（わらび粉用）　  300ｃｃ

きな粉　　　　 　お好みで

砂糖　　　　  　 お好みで

塩　　　　　  　 少々

お庭メーカー　ユンソン　WEBNEWページより

とっても美味しそうだったので、こちらにもご紹介しました。

先に黒砂糖＋水(黒砂糖用）を一緒に煮詰めてわらび+水（わらび粉用）とねり合わせ火を入れて、粘りがでてくれば型に流し荒熱を取って冷やすだけ。あとはお好み大きさ、きなこ（砂糖適量を合わせたものを）まぶすだけ。

いかがですか？